懷孕之後,胃口真的變得和從前不太一樣。動不動就餓,餓了卻又不知道吃什麼才好,太油的、太甜的、帶著奶味的都會讓我噁心反胃。有些食物吃下肚,填飽了胃卻好像缺了點什麼,身體還是餓空空地想要吃,真的去覓食了,卻又吃不了多少。真的是很惱人的問題。
補充的新寶納多孕婦維他命,因為吃了不多久之後,開始引起我便秘的毛病,我就停止補充了。和書上比較著維他命成分劑量表,鐵劑和葉酸都明顯偏高,身體不需要的,就只好排出體外了。某天早晨,偉質疑我吃的是不是不夠營養,鈣質夠不夠,葉酸夠不夠,讓我第一次體受到身為母親吃也不是不吃也不是的委屈。從那一天開始,我只好又恢復補充新寶納多了。
說也奇怪,開始補充維他命之後,雖然便秘的問題日益嚴重,精神體力倒是好了許多。更重要的是,愛吃什麼,不愛吃什麼,周圍的人再不會怪妳對寶寶不好了。
其實我常常想,和遠古時代的女人,或者更上古時代的野地人比起來,今日的我們哪裏有營養不夠的可能呢?一個正常健康的懷孕,寶寶會儘其可能地吸取她所需要的養分,剩下的,就留給母親和她的荷爾蒙去處理了。所以,所謂的挑食,應該也是身體需要的一種表現吧?有時候,我會莫名其妙地想吃甜食;更多的時候,我會偏好來點鹹味的餅乾;有時候清爽的沙拉最安撫腸胃;其他時候我只想要喝大量的水。這些種種,只要不超出合理量的攝取,我覺得最好的策略就是注意聽從自己的身體,想吃什麼,就補充什麼,能吃什麼,就吃什麼。當然,還是很稍稍注意一下營養的均衡和熱量的攝取啦。
經過多方嘗試,發現最能夠快速安撫我害喜不適的食物,也就是我的Comfort food包括:檸檬片、檸檬水、檸檬糖、全麥麵包、雞肉沙拉。有一陣子芹菜和蘋果也滿有效的,不過連續吃了一個星期以後,這兩樣食物,現在我已經完全不想再碰了。倒是一向就嗜酸的我,對檸檬一直情有獨鐘,有陣子每天都到學校的墨西哥Salsa 吧去偷取兩片檸檬度日呢。
於是,從某一天起,檸檬和萊姆便開始長駐在我的冰箱了。
- Feb 16 Thu 2006 07:20
吃什麼才好?
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