平常我很少在家做甜點。這次心血來潮，買了只要加水加蛋就可以烤的杯子蛋糕粉，打算和聆聆一起做聖誕節杯子蛋糕。逛街時看到聖誕樹和雪人造型的蛋糕模、緣色的糖霜、和聖誕樹及雪花形狀的糖粒，也順便買回來討小人兒歡心。其實平常我是不太給孩子吃糖的，尤其聆聆現在也很嗜甜了，所以家中絕對不留糖果巧克力，不過聖誕節嘛，就破例一下好了。
這真是懶人等級的作法，花十分鐘做麵糊、攪入紅綠糖粒，填入模型，送入烤箱烤廿分鐘。這二十分鐘聆聆不斷去看鬧鈴，興奮得像小猴子跳來跳去。杯子蛋糕出爐，嗯，有模有樣香噴噴地，紅綠糖粒熔化變成紅紅綠綠的綴飾，真的有聖誕節的氣氛。只是……
杯子蛋糕大小不一，有的胖有的瘦 (因為聆聆填的麵糊有的多有的少!)
聖誕樹和雪人蛋糕中間澎起來變形了 (聆聆說這聖誕樹很funny她不要吃)
蛋糕烤好了，還要等涼才能塗上糖霜和糖粒。 當然是聆聆一手包辦啦。看她塗得滿臉滿手還撒上一大堆糖粒，完全失去美感可是卻舔得很開心，我也只好想著：這就是孩子的聖誕節啊。這就是孩子的聖誕樹蛋糕啊，
而且，自己動手做的，當然最好吃!
後來才發現，聆聆根本就只吃糖霜嘛，杯子蛋糕只被啃掉一層皮。我來吃吃看蛋糕有什麼問題，是不是調得不好吃，是不是烤得太乾? 不會呀，很好吃嘛，一點也不輸超市品牌呀，還有點像台灣夜市賣的雞蛋糕，就連發福的聖誕樹也很好吃，後來就被我和爸爸當早餐吃光了。
至於聆聆，她還是只吃糖霜，而且，第二天她的便便竟然變成螢光綠了! (真可怕的色素啊! 真想趕快把剩餘的frosting 丟掉，不過還剩大半罐耶，我們其實只用了一點點!) 我趁機警告她：看，妳吃太多frosting了吧? 她也不好意思地笑笑，不過隔天晚上，她又裝飾了所剩的最後一個杯子蛋糕，很滿意地吃完了自己動手做的聖誕蛋糕!
聖誕節還沒到，蛋糕就吃完了。聖誕節當天還要不要再做一個? 嗯嗯，慎重考慮考慮吧。
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